洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标,这是江苏洋河酒厂继“洋河”2002年获中国驰名商标后,又一商标获得国家级认定。
“洋河蓝色经典”荣膺2008年中国白酒工业十大创新品牌称号。以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,沿用洋河大曲数百年老五续渣法,采用人工培养老窖,低温缓慢发酵,中途回沙慢火蒸馏,分等储存,精心酿酒,传承了洋河大曲"甜、绵、软、净、香"的独特风格。
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