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大渔海棠酸菜鱼

信息编号：b20508

川菜

业态类别
大众化

品牌定位
150-300㎡

需求面积

创立时间2010

人均消费70-90元

开店方式

合作期限3-5年

面积要求150-300㎡

企业名称天津自贸试验区大渔海棠餐厅

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查阅次数 : 5928次
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品牌简介

　　大渔海棠酸菜鱼是一家川菜餐厅。精选优质的黑鱼养殖基地，必须要吃小鱼小虾长大的，鱼龄2年、体重3斤以上的雄黑鱼，为了保持新鲜的口感，大渔海棠只有下单后才开始料理鱼片，坚持活鱼活养，门店现杀。　　

　　酸菜鱼为主打招牌菜。还有川蜀凉菜与融合焗烤，加在一起不下30道冷热配菜的阵容。

　　除了满足各种吃货的精选菜品外，大渔海棠还为孩子们专门开辟了“儿童欢享”菜单，专门为孩子们制作营养、健康、颜值高的菜品。

　　除了菜品的制作讲究精益求精之外，大渔海棠的主创团队也在就餐场景的营造方面也下足了功夫。定位于轻商务+高品质聚餐的客户群体，追求精致、温馨、健康、关怀等用餐体验，从超多细节上入手，力争做到与众不同。

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