水煮三国是北京水煮三国餐饮管理有限公司旗下的川菜品牌。
水煮三国的江湖菜结合川鲁的特点,取长补短,在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味道的多、广、厚创新融合。同时又辅以清淡的江浙菜系,刀工细腻,善用火候,在水煮三国整体菜品的搭配上,有张有弛,南北并立,东西割据,三分天下,形成了自己独特的江湖菜风格。
选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
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