首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理 融和牛割烹

融和牛割烹

信息编号:b20760
  • 日式料理

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 300-500㎡

    需求面积

创立时间

人均消费250-270元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求300-500㎡

企业名称上海翔融餐饮管理有限公司

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品牌简介

  融和牛·割烹,主打澳洲M级熟成和,400多天谷物饲养,经过长达25天干式和湿式熟成,升华出馥郁香味甘甜。我们严选和牛六大部位肉,其中不乏一头牛仅1Kg左右珍稀部位【M9和牛三筋】欧式时尚简约风格,西式红酒包间与中式圆桌简约时尚风格混搭,彰显和牛与红酒融合色彩元素。主厨严选和牛厚切眼肉、熟成和牛带骨眼肉、雪花和牛牛小排,跟据牛肉部位不同采用独特的烹制方法,融合日日料理工艺、西式盛盘艺术、中式味蕾品质。

  

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