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首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理海鳗鲜味研究所

海鳗鲜味研究所

信息编号：b20761

日式料理

业态类别
大众化

品牌定位
50-100㎡

需求面积

创立时间2018

人均消费40-50元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求50-100㎡

企业名称柳州市城中区海鳗餐饮店

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品牌简介

　　海鳗鲜味研究所主营鳗鱼主题系列料理。鳗鱼饭、烤鳗鱼、鳗鱼披萨……鳗鱼相关，应有尽有，有7款鳗鱼饭+8款鳗鱼料理，共计15种鳗鱼主题特色美味。海鳗鲜味研究所有日本的食事根基，也有对食物执着追求的工匠精神，看似简单，却极具深度的美味。店里所有鳗鱼都是现点现做，每条要制作10~15分钟，为了入味要刷3次秘制的蒲烧酱，期间还要翻3次身，如此一来，烹饪出极致美味。

　　

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