黔稻道是北京四季和源餐饮管理有限公司旗下的贵州菜餐饮品牌,主打黔稻道超级酸汤鱼,贵州辣子鸡,粽香糯米骨,亲爱的猪手,手撕豆腐,桂花醉 等。
在装潢方面,黔稻道摒弃了一味追求贵州苗寨异域风调美食餐厅的传统打扮,而是在传统苗寨风格之上,融合“现代”、“民族”等元素加以了提炼升级。整个店的第一感觉是自然、和谐。望见餐桌前的食客吃着美食扯着闲,快节奏的北京仿佛慢了许多。
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