冒冒哒冒菜是一个人的火锅,冒冒哒冒菜讲究底料的搭配,由干辣椒、八角、茴香、花椒、肉蔻、桂皮、香叶,十几种材料炒制而成的底料,将香味充分融入了每一位客人的碗里,鲜嫩的深海虾、麻辣的肥牛卷,搭配吸入底料的年糕、蔬菜,除了有招牌的香锅,还有川味十足的冒菜。
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