小而湘是芜湖酱出名门旗下品牌,以工匠精神,做地道湘菜,其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。
小而湘特色菜:洞庭湖草扎鱼、土家手撕扁担鸡、-农家菜园、现煮牛肉汁拌饭。
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