宰相涮肉是合肥市宰相涮肉餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌,主打复古宫廷主题的特色铜锅涮肉,总部位于合肥市,在合肥本地有着极高的人气和认可度,吸引着无数的食客们前来打卡品尝,店内宾客如云,一座难求。
宰相涮肉专注于地道的炭火铜锅涮肉,精选优质羊肉等品质食材,为大家带来美味、新鲜、健康、特色的涮肉火锅,赢得了市场的广泛关注和好评。
好羊才敢用清水煮,宰相涮肉店内的羊肉选自内蒙锡林郭勒的特级羔羊肉,肥瘦相间,肉质极嫩,羊肉现点鲜切,吃起来肉香浓郁,丝毫没有膻味,搭配着麻酱、香辣酱和糖蒜等等佐料,成功把羊肉本身的鲜美激发出来。宰相涮肉店内还有毛肚、虾滑、鸭血以及各种时蔬等菜品丰富大家的选择,依靠着鲜美的滋味和的品质赢得了大众的热烈欢迎和追捧。
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