首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 赵家馆
赵家馆始创于一九二一年,主要经营圆笼蒸饺,至今已有近百年的历史。创始人为河北省昌黎县赵福元,俗称赵老二。提起昌黎赵家馆,在冀东几乎人人皆知,赞不绝口。赵家馆饺子可称风味一绝,经久遐迩。由于赵家馆饺子风味独特,市场畅销,《人民日报》海外版、《河北日报》、《经济报日报》、《经济参考报》、《开发报》、《食品报》、《秦皇岛日报》等都有报道。五十年代赵福元曾多次参加全国性、行业性、省、市、地区表演和比赛。原文化部部长沈雁冰、廖沫沙都曾给予表扬。在天津参加表演赛还受到已故国家主席刘少奇的观摩并有合影和题匾“京东第一家”(“文革”期间被毁),还曾接待过荀慧生、尚小云、奚啸伯、管绍华等艺术大师。2008年赵家馆面点技艺被评为河北省省级非物质文化遗产,2011年赵家馆被国家商务部颁发“中华老字号”称号。
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