首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 西塔
公元1643年盛京城外东西南北各建造了四座塔,再加上彩电塔和塔湾的舍利塔,才有了今天的“沈阳六塔”。如今西塔是上世纪90年代复原初的赝品,西塔是今天西塔地区商业文明最古老的根基,西塔商业街有着120多年的悠久历史,以朝鲜族的美食著称,红遍沈阳各个角落。身处其中的西塔大冷面,不仅是首批36家“沈阳老字号”之一,也是沈阳市第七批市级非物质文化遗产。
坐落于西塔街的西塔大冷面店始建于1952年,据说夏天最忙的时候每天能卖5000多碗,每到饭口似乎永远站满了等候的人,店面里外全如老国企食堂,半个世纪如一日未改风格。每天上午十点开门,就宾朋满座,生意最火的时候,得端着碗站着吃冷面。西塔大冷面的咸口冷面独树一帜,延续近70年没变。为了保证冷面的口感,店里都是现吃现压。
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