首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 两来风
两来风品牌辣汤源自山东人张继晓1912年在徐州文学巷(中山堂西侧)创建的鳝鱼辣汤,由于原材料采用的精,汤熬制的浓,再辅以黑胡椒、葱姜等调料,鲜辣爽口,很受徐州百姓欢迎,因此生意兴隆,又因经营地点左为淮海路,右为大同街,顾客从两边进入该店就餐,有人撰文为“顾主风踊至,客从两边来”,镌刻在店门两边,两来风辣汤因此而得名。2004年两来风辣汤被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,同时它也是中华老字号品牌。
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