辣不哆是一家川渝的新派泡椒鸡公煲品牌,成立于2015年。以地道川渝美食为主打产品,面向80、90后的年轻人,搭建一个充满现代气质的用餐空间。
辣不哆鸡公煲自创办之初就以“打造中国鸡公煲先要品牌”为目标,坚持“重庆特色,美味传承”的经营理念,传承重庆正宗鸡公煲技术,发扬中国美食文化。
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