“震远同”品牌创建于1840年,湖州菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食店,后由其徒弟方幼时继承店业,并把地址迁到了湖州闹市区骆驼桥下。为谢恩师,他把店名改为“震远同”,意为继承师业,奋发图强。“同”者,师徒一脉相承也,该品牌在湖州大地上已经历经一百多年。
“震远同”传承了优秀传统文化与独特产品的基础上,以“传承、创新、务实、拼搏”,同时以与时俱进的精神,坚持“以人为本”的经营理念,不断挖掘传统特色产品的内涵,以求更适合现代人的消费口味和需求。在传统茶食三珍的基础上,开发了南枣合桃糕、桂园合桃糕、莲蓉合桃糕、百合合桃糕、阿胶合桃糕、绿豆糕系列和月饼系列等茶食新品。
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