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川二老坛酸菜鲈鱼

信息编号：b21554

川菜

业态类别
大众化

品牌定位
120-260㎡

需求面积

创立时间2018

人均消费60-70元

开店方式

合作期限2-5年

面积要求120-260㎡

企业名称新北区江南环球港川二餐饮店

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品牌简介

　　川二老坛酸菜鲈鱼选用新鲜芥菜老坛泡制，足足泡至七七四十九天，地窖泡制全程恒温12摄氏度，自然发酵不添加任何防腐剂。

　　川二老坛酸菜鲈鱼一直都是经典鲈鱼肉嫩滑又不烂，酸菜鱼鱼肉嫩滑，酸菜爽口入味，酸菜鱼份量超足，鱼肉超级嫩滑，食材只选用白嫩，少刺的鲈鱼，每一片都薄得只有3mm。

　　店内装修格外清新，明亮的灯光，舒适的座椅，简洁大方又整齐干净，小资的格局，没有太多的色彩，让人觉得更加惬意。

　　

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