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首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐老云腔小锅米线

老云腔小锅米线

信息编号：b21600

中式简（快）餐

业态类别
大众化

品牌定位
100-200㎡

需求面积

创立时间

人均消费30-35元

开店方式直营

合作期限1-3年

面积要求100-200㎡

企业名称河北阿上阿上餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　老云腔米线是在特质的小锅中一次放入当地特有的高汤和贯穿产品灵魂核心的肉酱、酸菜、米线等调料煮沸，在加入少许配菜，整体浑然天成，汤汁浓郁，食色鲜美。

　　老云腔米线是经过用大米发酵、磨浆、澄滤、蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成。晶莹剔透的米线，是云南万物精华，得天独厚的馈赠，每一根都散发在这清淡的米香。真正了解云南的人知道，小锅米线才是云南人的最爱，每家每户的小锅米线都有各自的独特，相同的却是一样美味撩人，灵魂般的肉酱与酸菜，搭配秘制红油，是检验云南小锅米是否地道的标准，如果再有一碗手工酿酸奶，足以想象自己坐在洱海边的云南小馆了。

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