清朝咸丰年间(1851年)时任宁波知府的华少湖创建了“升阳泰”,取意“日升三阳而开泰”,寓意兴旺平安。升阳泰在经营上以前店后厂形式,现做现卖,服务大众而著称于世。该品牌经营的商品以宁波糕点和南北果品而闻名,生产各类宁式糕点和特产果品。其中“宁式月饼、四时茶食、水绿豆糕、细糕、香糕、百果糕、桂花糕、千层酥、玉荷酥、苔生片、太史饼、酥饼、鲜肉月饼”等传统产品更具特色风味。升阳泰经营的糕点及南北果品品质都经过精心的甄选,服务周到,称准量足,包装考究,声誉颇隆,被列为宁波南北货“四大家”之一,在江、浙、京、津、沪等地和港、澳、宁波籍侨胞中享有盛誉。
2001年9月起,升阳泰更名为“升阳泰宁波特产商场”,专营宁波特产食品和旅游纪念品,同年被宁波市命名为“旅游定点接待单位”。
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