首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 西式简(快)餐 CRISP
来自于新加坡,CRISP品牌创始人Wee来说,料理的大门里永远有着令人惊喜的秘密,永远值得去探索开垦。带着这份对料理的至纯热爱,他坚持了20年。在新加坡经营咖啡和西式料理多年后,他早已不满足于此,下定决心来到巴黎精进厨艺。
9个月的蓝带学习经历,他对料理的看法有了更高层次的理解:一道成功的料理,它的食材应该最天然,烹调应该更简化,外观应该更享受,口味应该更纯粹。带着这样的全新理念,他来到上海一一这座全世界饮食理念于此交融荟萃,碰撞出火花的城市,创办了这家自己的专属品牌。
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