首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 合贵妃西安小吃
合贵妃是一个拥有文化寓意的吸引年轻市场的很潮,很大牌的小吃品牌。坚定要将自己打造成忠于味道,紧跟年轻人潮流的穿越潮人“合贵妃”。
一份看似简单的凉皮,光配料就有十多种。切成丝的黄瓜、紫甘蓝、大白菜,还有块状的烤麸、花生碎。其他的就是调料,飘满芝麻的是店里秘制的红油,油红却不辣,主要是用来提香。
均匀地把每一种料放进碗里,先后顺序都很有讲究,最先放的一定是黄瓜丝,最后放的一定是花生。等所有的料都放好,感觉满到要铺出来了。
上桌之后,需要自己动手摇晃均匀哟~凉皮每一种食材都分布在各个方位,挑起一筷子塞进嘴里,爽滑的凉皮,鲜爽的酱汁,加上清爽解油的黄瓜丝,鲜辣可口
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