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热血兄弟

信息编号:b21859
  • 日式料理

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 200-300㎡

    需求面积

创立时间1971

人均消费110-120元

开店方式直营,加盟

合作期限3-5年

面积要求200-300㎡

企业名称杭州瑞智餐饮管理有限公司

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品牌简介

  “热血兄弟”日式炭火烧肉源于日本静岡,创始人藤岛悦郎拥有长达46年的烤肉店经营管理经验,将正宗的日式炭火烤肉带到中国。“热血兄弟”的食材严选优质进口牛肉和雪龙系黑牛,搭配多种不同风味的烤肉酱汁,给您的味蕾带来美味与惊喜。热血兄弟的团队去日本考察了几个月,从饲养到屠宰再到制作,每个环节都研习了一遍。筹备时间长达1年,投入了大量人力物力,才打造出面积超过200平方米的热血兄弟。

  “热血兄弟”专注于将烤肉做到极致。在“热血兄弟”,几十种部位的牛肉分开出售,不同部位的烤制顺序、烤制方法都有明确的指示,甚至连烤肉时间都精确到秒。之所以秉承这种“以秒计时”的严谨态度,是由于采用的牛肉品质很高,只有这样才能体现对食物的尊重,大程度凸显高级食材的本味。目前“热血兄弟”90%的客流都是慕名而来,因为“热血兄弟”能够不断的迎合消费者的需求,不断完善自己,才会积累起良好的口碑。

  

  

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