首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 应记
应记面家始创于1936年,是一家拥有80多年历史的“中华老字号”,佛山面食的金漆招牌。
在舌尖上追求口味层次感的老佛山人,不断改进,始创人邝应探寻出竹升面的黄金搭档“鲜虾云吞”。鲜虾云吞用料考究、皮薄肉厚,面汤按传统方法老火熬制,汤水香浓,配以入口爽韧的手工竹升面,三者合而为一,成就了驰名佛山的应记鲜虾云吞面,俘获不少人的“芳心”,吸引着一代又一代佛山人。
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