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芙蕾小姐

信息编号：b22309

烘焙甜品

业态类别
大众化

品牌定位
20-50㎡

需求面积

创立时间2018

人均消费30-35元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求20-50㎡

企业名称杭州飞标餐饮管理有限公司

名片合计 : 0张
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品牌简介

　　芙蕾小姐主打法式烘焙甜品，拥有专业级烘焙研发团队用心研制配方及产品种类，主要以法国流传百年的“贵族甜品”---舒芙蕾为主，并对原有的法式烘焙手法做了全新优化，颜值高、口感好、选择多。

　　芙蕾小姐与法国公司埃米尔克达成合作，以贴牌的形式直接进口原材料。团队借鉴日式铁板烤制的技术，改良法国的烘焙工艺，使舒芙蕾的口味更加本土化。目前芙蕾小姐共有8款舒芙蕾，7款水果茶，舒芙蕾单款定价18-22元，平均客单价27元左右。

　　芙蕾小姐的门店选址在一线城市的商场，定位中高端，核心受众群体是15-35岁的年轻女性，场景包括情侣约会和闺蜜聚会。

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选址需求

　　选择繁华的商业中心，及地标性购物中心

　　提供上下水和电源（230KW总电量）供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格

　　给排水/排油/排污/烟道/空调：必须具备合格的排烟排污功能、空调功能

　　

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