“采花”牌采花毛尖是湖北采花茶业有限公司的核心产品,曾先后荣获“中国名牌农产品”、“中国特色旅游商品金奖”、“中国品牌旅游商品”、“湖北名茶第一品牌”、“湖北名牌产品”、“2020年第十届‘中绿杯’全国名优绿茶质量推选活动特金奖”、2021两展一节茶叶产品推选活动特别金奖、2021华茗杯金奖等荣誉,公司“采花毛尖制作技艺”被列为湖北省非物质文化遗产代表作。
采花品牌来自于一段美丽的历史传说:清康熙年间,容美土司田舜年多次进京拜见康熙皇帝并纳贡,备受一代圣主康熙大帝的赏识,将其收为义子。一次,田舜年进京,将为纪念土家族的祖先苡禾而制作的“清明茶”献于康熙,该茶经开水冲泡,清香四溢,康熙大帝捧杯闻香,顿感心旷神怡,纵情论茶,赞不绝口。田舜年将“清明茶”的典故讲述给康熙,并唤来随行的侍女唱起山歌:“采花姑娘云中走,头上插茶花。……茶山姑娘采茶忙,献给君王品新茶。”歌毕,康熙起身渡步,沉思良久,欣然命笔:“宫廷灯火耀京华,山村歌舞三五家。我家纵有荷花曲,不及农家喝茶花”。并将“清明茶”更名为“采花茶”,嘱为“贡茶精品,永世为继”,“采花”茶因此得名。
采花的传统的白毛尖手工制茶工艺,分为采茶----炒茶----揉捻----炕茶,四道工序。采花毛尖现通过分销、商超、直营连锁“三大渠道”,热销北京、武汉、长沙、西安、内蒙古等全国20多个省市,进驻沃尔玛、家乐福、大润发、武商量贩、中百仓储等国际国内大型卖场和高档酒店,受到消费者的高度瞩目与青睐。
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