首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐 卤儿道道
中式简（快）餐
业态类别
大众化
品牌定位
50-100㎡
需求面积
创立时间2016
人均消费30-40元
开店方式直营
合作期限1-3年
面积要求50-100㎡
企业名称杭州市下城区卤儿捣捣餐厅
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“老传承更杭州”6个字在招牌上更醒目，如今它已不止是卤儿道道的一句宣传语，更多的是表述了卤儿家的一种精神：好的传统坚持到底！
橱窗里的卤味，浓油酱赤。会吃卤味的人，会懂一把老卤的重要性。加一分太重，减一分太轻，恰到好处的卤，才能让你意犹未尽地连鸡爪都啃得干干净净。
卤儿家的餐具，搭配着公鸡图案，拎起了一段旧记忆，有一种时光回流的错觉感。
在那个时光里，车马很慢，卤味很慢，认真地对待食物的心，也在慢悠悠的品尝中舒展。
一架子小人书，几框各式粮票，年画宝宝，当年奖状，骏马图，带给我们的不仅是年代感，还有一种对生活返璞归真的认知。
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