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首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐三根葱

三根葱

信息编号：b22736

中式简（快）餐

业态类别
大众化

品牌定位
80-150㎡

需求面积

创立时间2014

人均消费25-30元

开店方式直营,加盟

合作期限5-8年

面积要求80-150㎡

企业名称昆明仟真和餐饮有限公司

名片合计 : 0张
查阅次数 : 5928次
浏览量 : 1394次

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品牌简介

　　“三根葱”是昆明仟真和餐饮（集团）有限公司旗下的又一力作，“一生二、二生三、三生无穷”，“三根葱”的“三”代表广大的消费基础；而云南小吃配料中都离不开葱，葱在云南方言里有：帅、有才、优秀的意思，另外葱源自草根，接地气代表大众。这就是“三根葱”的品牌意义。

　　“三根葱”的出现，提炼了云南文化的符号，加快了小吃的现代化进程。作为最民间化的贴近百姓生活需要的美食，“三根葱”有铜锅米线、饺掺面、糖腿荞包、摩登粑粑、玫瑰木瓜米凉虾等包括煮品、烧烤、凉卤、蒸煮、面点、甜品等六大类70多个单品。还特意组建产品研发团队，成员就有20人，每天都散布在各州市挖掘传统小吃和文化，拜访各地美食传承人或手艺人。

　　此外，为了凸显云南小吃的地道，“三根葱”还坚持使用本地调料、酱菜等。比如禄丰的香醋，日本人经常到此地购买后再加工出售，它品质优良但藏在深山人未识。仟真和在食材的寻找方面花了许多功夫，不仅挖掘美食，也挖掘文化背后的故事。

　　“三根葱”，不但证明了云南人对延续数千年的地域文化的坚守，更表达了他们对这些古老食俗的爱。

　　如今，三根葱遍布昆明各核心商圈购物中心：王府井三根葱美食广场、欣都龙城三根葱美食广场、爱琴海三根葱小吃店、金马坊三根葱小吃店等6家门店，成为消费者最爱的小吃之一。

　　人均消费20-30元。除昆明市区外，其他区域以加盟合作为主。

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选址需求

排烟管道要求：是

是否必须补贴装修：否

进入项目需城市轨道站点500米内：否

必须进驻物业首层：否

愿意进驻地下楼层：否

需要独立电梯：否

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其他需求

　　首选购物中心负一层或餐饮集中层。

　　租期：5-8年

　　供水量在35吨以上

　　电容量在150千瓦左右，能使用少量碳火更佳

　　天然气流量在9-11立方米

　　门店需具备排污、排烟管道，最好能纳入大楼烟井

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