首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理 知喜多
日式料理
业态类别
大众化
品牌定位
300-500㎡
需求面积
创立时间2012
人均消费80-100元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求300-500㎡
企业名称期会餐饮管理公司
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2012年9月，知喜多日式料理成都首店在世豪广场开业。
走进知喜多店内，看到一个特别的橱窗展示，垂挂的樱花和造型复古的木门，把娴静的日式风格展示得淋漓尽致。橱窗展示会根据不同的季节或节日进行布置，让消费者在进店的那一刻便感受到不一样的氛围，每一次进店都是不同的体验。在橱窗展台前，知喜多日式料理将原料食材展示出来，消费者能近距离观察阿根廷红虾和三文鱼。
知喜多店内装潢的一些小细节也让人眼前一亮。进店后便能看见卡座区和吧台区，大堂处还悬挂着花束，与吧台复古的屋檐相映成趣。吧台区主要负责提供刺身、炒饭和酒水饮料，消费者能近距离地看到大厨是如何制作料理的。处于幽径里的卡座区则以隔断分开，还走起了文艺风，让用餐者坐在卡座不仅能看到多肉绿植，还能看到摆放了日文书的书墙。
知喜多日式料理的菜式多达200多种，其中知喜多龙虾是直接从非洲运输过来，草鱼则是从挪威渔场直接购得，新鲜度和价格都得到了保障。三文鱼是从挪威和丹麦进口的，而阿根廷龙虾是从当地直采，渔船打捞上来后就采用急冻技术，确保了食材鲜活的口感。
知喜多日式料理主打菜品是三文鱼。除了刺身，炸物和寿喜烧也是知喜多的特色菜之一，除了纯肉食，知喜多的素菜也极具创意。
店铺层高要求：4.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费大概80-100左右。
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