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蛙来哒

信息编号:b23015
  • 焖锅/干锅

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 250-300㎡

    需求面积

创立时间2009

人均消费80-85元

开店方式直营,加盟

合作期限5-10年

面积要求250-300㎡

企业名称长沙味之翼湘餐饮有限公司

  • 名片合计 : 11
  • 查阅次数 : 5928
  • 浏览量 : 624
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品牌简介

  蛙来哒!最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅,十二种原创口味炭烧牛蛙,美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围,以各种蛙主题创意逗趣,成为城中火爆热门餐厅。

  为了保证肉食的新鲜,这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽,正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高,营养丰富,吃起来细嫩可口,新鲜入味,汤汁渗透其中,美味无比。

  2009年,「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火,排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧,认为这可能是新手的运气,并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。

  2010年9,10月,创立「味之翼·湘餐饮」,传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米,可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步,品牌的标准化经营体系已经初具系统。

  2014年6,7月,经历了三个品牌均反响平平的六年,创始团队开始深入思考,并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。

  第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」,其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿,看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅,在观摩与震撼中萃取营养,为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。

  2015年1月,「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业,并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此,「蛙来哒」的战略部署基本确定,只选择商超开店,对准年轻人群。

  至此,「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代:全国拥有49家分店,遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市,分店数量急剧扩张。

  

展开

选址需求

  1、供电:三相五线180KW(380V/220V,50HZ);

  2、空调冷量:物业提供空调冷量为600W/㎡,或者提供一组DN100(120-150KW)空调冷冻水管(加装阀门)至乙方租赁范围内,并保证乙方正常营业时间内提供足够的冷冻水,冷冻水供回温度为7/12℃,进水管水压为120KPa;

  3、消防:具备消防审核的基础条件

  4、供水:不小于DN40的给水管接至店铺指定位置,并保证水压不低于0.35MPa;

  5、排烟:截面积不小于0.5㎡的排烟管接入口,截面积不小于0.4㎡的新风驳接口

  6、排水/排污:提供一根DN150排水管和一根DN50二次排水管在厨房指定位置,供厨房排放废水,排放至店铺所在建筑的隔油池。

  

展开

其他需求

  1、城市一、二类商圈

  2、大中型商业综合体、购物中心、商业街,孤客流量大

  3、交通便利,项目周边交通状况良好,地铁直达最佳

  

展开

拓展电话(11)

  • 罗**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

     执行董事

    拓展区域:

    电话 : ******

    手机 : 13823******

    邮箱 : luo******

  • 李**

    蛙来哒南宁加盟商

     

    拓展区域:华南区

    电话 : ******

    手机 : 18677******

    邮箱 : 微******

  • 李**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

     

    拓展区域:

    电话 : ******

    手机 : 17752******

    邮箱 : ******

  • 蔡**

    长沙味之翼餐饮有限公司

    发展/开发部 

    拓展区域:

    电话 : ******

    手机 : 13760******

    邮箱 : ******

  • 王**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

    发展/开发部 总监

    拓展区域:

    电话 : ******

    手机 : 18374******

    邮箱 : wan******

  • 李**

    长沙味之翼餐饮有限公司

    发展/开发部 总监

    拓展区域:华北区

    电话 : ******

    手机 : 18612******

    邮箱 : ******

  • 周**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

    发展/开发部 经理

    拓展区域:

    电话 : ******

    手机 : 13677******

    邮箱 : 603******

  • 陈**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

    发展/开发部 经理

    拓展区域:华南区

    电话 : ******

    手机 : 13631******

    邮箱 : ******

  • 于**

    长沙味之翼餐饮有限公司

    发展/开发部 经理

    拓展区域:华南区

    电话 : ******

    手机 : 13510******

    邮箱 : ******

  • 田**

    长沙味之翼湘餐饮有限公司

    其他部门 

    拓展区域:华东区

    电话 : ******

    手机 : 13764******

    邮箱 : tia******

  • 潘**

    长沙味之翼餐饮有限公司

    营运部 总经理

    拓展区域:全国

    电话 : 073******

    手机 : 13607******

    邮箱 : 565******

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