重庆俏巴渝餐饮集团主要以大型中高档宴席为主,期望给予每一位顾客品种丰富、口味独特、营养健康的菜品和难忘的用餐体验!
俏巴渝,俏在脆生生的重庆言子儿,俏在两条弯弯绕的清江水,更俏在一门麻辣鲜香,回味无穷的巴渝私房菜。它们被重庆老牌名酒楼的创始人,特级烹调大师融合在了俏巴渝。俏巴渝创始人经过二十年来持续不断的兼收并蓄、技精艺进,不仅将拿手川渝菜与自己几十年来收录的散落巴山渝水大江湖的私家秘菜集大成于俏巴渝,与众多美食客们分享这更地道的最美重庆味儿。
1、供电:三相五线180KW(380V/220V,50HZ);
2、空调冷量:物业提供空调冷量为600W/㎡,或者提供一组DN100(120-150KW)空调冷冻水管(加装阀门)至乙方租赁范围内,并保证乙方正常营业时间内提供足够的冷冻水,冷冻水供回温度为7/12℃,进水管水压为120KPa;
3、供水:不小于DN40的给水管接至店铺指定位置,并保证水压不低于0.35MPa;
4、排烟:截面积不小于0.5㎡的排烟管接入口,截面积不小于0.4㎡的新风驳接口
5、排水/排污:提供一根DN150排水管和一根DN50二次排水管在厨房指定位置,供厨房排放废水,排放至店铺所在建筑的隔油池。
6、消防:具备消防审核的基础条件
1、商业中心或次中心区域,餐饮集中地区或大型居住区内及周边;
2、良好的可见性和到达性,地址方便寻找,交通便利;
3、有独立停车场或周围具备便利的停车条件;
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