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哈尼石锅鱼

信息编号:b23188
  • 其它特色火锅

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 100-300㎡

    需求面积

创立时间2015

人均消费120-150元

开店方式直营,加盟

合作期限3-5年

面积要求100-300㎡

企业名称上海游于艺餐饮管理有限公司

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品牌简介

  哈尼石锅鱼火锅诞生于2015年,它的名字来源于云南哈尼族,灵感源来自品牌创始人一次泸沽湖游玩的经历,当地有一种高原冷水湖鱼,经过蒸汽石锅的烹调,鱼汤浓郁鲜美,而又保留了鱼肉的嫩滑细致,那种凝聚着民间智慧、原汁原味的健康美食一直不能忘怀。20多年的餐饮经验,敏锐的感觉告诉创始人,这是一种值得被推广的美食,随即创始人开始了近两年的前期筹备工作,于2015年在魔都上海开出了第一家哈尼石锅鱼火锅。

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选址需求

  1、层高在3.5米以上。

  2、柱距在8米以上。

  3、楼板承重不低于标准350kg/m²。

  4、电话/网络:可提供直线电话接入,网络线路进入

  5、消防:门店有符合消防法规的消防系统,并能通过验收合格。

  

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