首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 北京菜 京艳·翰林书院
北京菜
业态类别
品牌定位
0.00-0.00㎡
需求面积
创立时间2013
人均消费-元
开店方式2285
合作期限1-3年
面积要求0.00-0.00㎡
企业名称北京君和创展民俗文化传播有限公司
京艳·翰林书院是一座最具有老北京府邸文化的院子餐厅。它东临孔庙，与雍和宫相望，北侧紧邻五道营胡同，与国子监仅一墙之隔。书院的名字融合了“翰林”的名声和“书院”的志气，寓意着儒素可风，道义相勗。京艳·翰林书院在2020年进行了重新升级，环境以当代艺术空间呈现，菜品则融合了古有京师翰林谭府菜和今有翰林书院京府菜的特色。它以京城“官府菜”为基础，融合了“潮粤菜”，新创了“京府菜”，致力于以可持续发展为核心的出品理念，并以“来者既是主人”为待客之道。
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