亮欢寨由贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创立,创新了保健和养颜的原生态“苗家酸汤鱼”系列品牌在菜谱的订制和开发方面,都是在选取黔东南民间传承千百年的传统菜谱的基础上,经过反复的精挑细选、丰富完善和修改创新,开发出了以苗族酸汤鱼为主打品牌,含盖了苗族和侗族两个民族菜系,包含了特色、风味、蒸、汤、小吃等10余个门类的300多个不同的菜种,供消费者自由的选用。在食品原料的选取上,都是采用黔东南本土特产,确保美食品质的纯正。把人性的服务与美食的质量视为同等重要。独具特色的迎宾礼仪、歌舞表演、唱歌敬酒等服务,让客人在品味美食的同时,获得身心愉悦的享受。
1、选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方;
2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格;
3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。
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