首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 文和友老长沙臭豆腐

文和友老长沙臭豆腐

信息编号:b23688
  • 中式简(快)餐

    业态类别

  • 大众化

    品牌定位

  • 10-20㎡

    需求面积

创立时间1985

人均消费12-18元

开店方式加盟,直营

合作期限1-3年

面积要求10-20㎡

企业名称湖南文和餐饮有限公司

  • 名片合计 : 2
  • 查阅次数 : 5928
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品牌简介

  最有长沙特色的美味小吃—文和友老长沙臭豆腐,这是一份做了33年的臭豆腐,是长沙递出的一张名片。让长沙臭豆腐走向世界,让世界了解长沙;传承湖湘文化,发掘地道湖湘小吃。

  文和友老长沙臭豆腐传奇般的“臭”味,出自老长沙臭豆腐创始人姜二嗲之手,并传于嫡系传人董顺桃。其中重要的秘方就是卤水的制的作技术,据传,姜二嗲在民间十七年(1938年)配置的几大缸卤水,味道特别。百年不衰,30年来,董姨炸的臭豆腐也始终保留着1985年时原始的臭味。善于创新的董姨更是改良了广交街坊喜爱、秘制的肉酱臭豆腐。搭配上它自己制作的小佐料,让人无法拒绝,欲罢不能。

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选址需求

  1、层高要求:净高不小于3米;

  2、楼板承重:250千克/平方米;

  3、柱距:8×8米;

  4、需要上下水,排污管道及电源。

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其他需求

  1、商圈选址:主要进驻于购物中心、美食城、步行街、景区、小吃街。

  2、人流量比较集中的地方。

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拓展电话(2)

  • 肖**

    北京文和友总代理

     

    拓展区域:华北区

    电话 : ******

    手机 : 18600******

    邮箱 : ******

  • 何**

    湖南文和友集团

    其他部门 经理

    拓展区域:华北区、华中区、华南区

    电话 : ******

    手机 : 18573******

    邮箱 : 392******

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