首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 粤菜 细记港九大排档
“细记港九”有着扎实的传统粤菜班底,对传统粤菜有着丰富的经验,“阿细融合粤菜”,“阿细茶餐厅”也经营多年,并不断的完善和提升。我们的经营理念是承载着一代港式传统流派,本着“港厨”的传统食材要求和料理方法,做好每一道菜。从家禽肥美到糖水,吊烧、从亲民小炒到鱼虾生猛,还是惹味煲仔。每一步都还原40年代的香港街边排挡和传统美味的原貌,魔都从此不必留恋“北角”,无需求远“深水埗”。几乎每一道菜都有在香港和九龙的具体出处。让上海也能品味香港美食文化的精髓。
1、层高在3.5米以上。
2、柱距在8米以上。
3、楼板承重不低于标准350kg/m²。
4、配备独立的消防设备、消防栓,消防检验要合格。
1、当地一、二类商圈;
2、商业活动频繁的闹市区:要求商业活动频繁的闹市区,人流量大;
3、交通便利的地区:在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近;
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