休闲小食
业态类别
大众化
品牌定位
30-60㎡
需求面积
创立时间2017
人均消费17-25元
开店方式直营
合作期限1-3年
面积要求30-60㎡
企业名称广州泽田餐饮管理有限公司
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泽田本家座落于广州市天河区天河南一路86号，一家专营铜锣烧的品牌。创始人凭藉多年国际酒店管理经验和对餐饮的热情，开始了泽田本家。很多人会好奇为什鳗是铜锣烧？作为一位日本铜锣烧大师FujinoHiroyuki的忠实顾客，已经吃了快10年的铜锣烧，曾经这位这位大师生活在上海，后来搬回到了日本神户。Fujino先生告诉我们，他的手艺是从他爷爷那裡学过来的，为了传承爷爷的匠心精神，他默默的把这个手艺传承下来。泽田也有幸向Fujino先生拜师学艺，传承下了这几十年的手艺。
水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全
建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度3米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上；
城市一二级繁华商业街内或周边，临街或成熟百货超市及购物中心
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