首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理 花隐日式怀石料理
日式料理
业态类别
高端
品牌定位
300-500㎡
需求面积
创立时间2013
人均消费370-400元
开店方式直营
合作期限5-8年
面积要求300-500㎡
企业名称王品（中国）餐饮有限公司
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花隐日式怀石料理是王品集团旗下子品牌之一。花隐秉承“一期一会的极致赏味”之理念，将怀石精神发扬光大，主打以花道、茶道佐餐的视觉系怀石料理套餐。花隐不抛弃经典亦不拘泥于传统，以热、熟食为主，专为国人打造。以一线城市，高收入、高学历、注重生活品味的30-45岁之间的女性为主要消费群体，通过充满文化感的雅致服务，让顾客“品味禅风雅致生活美学”。
花隐日式怀石料理被誉为“日料中殿堂之作”。其特别之处在于将茶艺、花艺、陶艺、厨艺都揉捏在一起，将最初简单清新淡雅，追求食物原味的精髓传承下来，且每道餐点皆以花道佐餐，从器皿到摆盘都充满禅韵，力求打造令人惊艳的视觉系怀石料理。从器皿到摆盘都充满禅意及气氛。整套餐点都将餐前茶、色拉、刺身、珍選，主餐、抹茶道、和风主食、甜点、饮料等依次给客人呈上，在花隐怀石料理的客人体验到的，只会是优雅与从容。
1、首选物业：商业综合体、购物中心
2、楼板承重：350kg/㎡以上；
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理；
4、供配电负荷：≧700kw(应急发电≧250kw)；
5、硬件设施要求：独立门面、出入口；独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等；
6、建筑要求：框架式结构，层高不低于3.5米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上；
1、大中型城市，人口密度大
2、大中型商业综合体、购物中心、商业街，孤客流量大
3、交通易达性：项目周边交通状况良好，地铁直达最佳。
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