江浙菜
业态类别
大众化
品牌定位
200-300㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费70-75元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求200-300㎡
企业名称深圳市二小姐的店餐饮有限公司
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二小姐是中国传统女性的代表，性格温婉，与人为善。二小姐的店如同二小姐本人一样，传统简约的中式格调，安静祥和；无须奢华的装饰，用心细致的软装搭配，透出的是与人相近的脉脉温情；朦胧灯光营造了一种优雅的用餐环境，更让用餐的人有一种彻底放松的心境。
“二小姐的店•江南味”——以“苏杭味道，江南小点”的特色定位，纳粉墙黛瓦，江南刺绣、飞檐翘角、人文韵致于一舍，带着一颗纯粹的心和对食者的尊敬，对食材的精工细作，用心为您奉献甘醇美味的臻品佳肴。
土建要求：天花、地面、墙面、毛坯交付；净高3.5M以上。
厨房区域楼板承重大于400千克/平方其它区域楼板承重大于350千克/平方。
结构需求：甲方同意乙方按乙方装修风格进行室内非承重墙体改造。乙方可自行设计所需的间隔墙。
面积要求：标准店：200-300平米，主题店：300-500平米。
电力需求：供电量不小于130KW。
空调需求：每平米实用面积不小于450W制冷量，不小于200W制热量。
给水需求：给水管径不小于DN32，设置独立阀门，安装独立水表。
排水需求：厨房排污口口径BN150，并接入公共隔油池。
排烟要求：提供截面不小于0.46平米排烟管道入口，每小时排风量不小于28000立方米。
燃气需求：提供DN65接驳口到铺内指定位置。
空调需求：提供中央空调，夏季空调设计温度26度正负2度。空调末端水管，风机需要安装到位。
通风需求：提供不小于1000MM*400MM排油烟接驳到店指定位置。厨房补风家纺需提供约15000立方/h新风或提供新风管接驳口到指定位置。新风管到铺。
消防需求：甲方完成一次消防施工，并提供大楼消防验收合格
1、当地一、二类商圈；
2、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大；
3、交通便利，项目周边交通状况良好，地铁直达最佳。
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