时尚融合菜
业态类别
大众化
品牌定位
250-500㎡
需求面积
创立时间2006
人均消费90-110元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求250-500㎡
企业名称北京四季院落餐饮管理有限责任公司
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院落——当庭院遇上美食。店如其名，环境很有北京四合院的感觉，门口一排竹子，院里养了几条金鱼。主打创意菜，结合了日式铁板烧、川菜、西餐等元素，别出心裁却不哗众取宠。院落餐厅别有洞天—小小的四合院收拾得清清爽爽，缸里的鱼儿游来游去，室内从摆设到餐具“毫不花哨，透着自家院落的味道。私房菜原料虽普通，但做法不拘一格，搭配得让人意想不到，口味有惊喜。
当“院落”遇见美食2006年，院落在北京地安门一座160年历史的老四合院里静悄悄地开业了，经过九年的发展，如今院落在北京已经拥有四家分店，并且从老宅院走入了城市综合体，越来越融入这个现代化大都市的中心，不仅食客们知道这个品牌，也受到各媒体的关注，院落，一直在路上。作为院落的创始者，负责产品研发和整体运营的合伙人张大旻将自己的主要精力全部用于院落菜品的研发上，对此，他永远有着无限的激情。
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
供配电负荷：≧700kw(应急发电≧250kw)
其它需要特别说明的要求：具备餐饮功能、消防安全验收合格。
1、核心或区域商圈，具备商业影响力的商业项目；
2、商业综合体，购物中心，商业活动频繁的闹市区，人流量大；
3、交通便利的地区，在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近；
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