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首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理金子半之助

金子半之助

信息编号：b24088

日式料理

业态类别
大众化

品牌定位
150-300㎡

需求面积

创立时间2010

人均消费90-100元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求150-300㎡

企业名称和民餐饮（深圳）有限公司

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品牌简介

　　金子半之助是以品牌创始人金子真也的祖父命姓名命名的。并于2010年在东京日本桥开创第一家天丼专门店。金子真也从父亲手中继承祖父留下秘制酱汁配方，为了探寻与秘制酱汁口味最匹配的食材，经过反复验证尝试制作作多种不同食材的搭配，最后才终才确定现在呈现给我们的天丼配方。天丼的天妇罗以日本进口芝麻油、天妇罗粉炸制，将炸好的天妇罗摆放在热气腾腾的米饭上再淋上传承近三代的日本进口秘制酱汁。丼碗则是使用了双层构造的日本的佐贺有田烧，能够保持食物的温度。

　　

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选址需求

　　层高要求：综合条件不低于3.5米

　　排烟：提供排烟管道，满足低空排放设备安装条件，消防无碍

　　电力：三相动力电不低于70KW

　　上下水：上下水管径50mm，下水管径110mm，符合市政水压排污

　　

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其他需求

　　1、城市繁华市中心，成熟商圈，主城区区域性商圈

　　2、大中型商业综合体、购物中心、商业街，孤客流量大

　　3、交通便利，项目周边交通状况良好，地铁直达最佳

　　

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