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口湘堂

信息编号:b24127
  • 湘菜

    业态类别

  • 大众化

    品牌定位

  • 300-500㎡

    需求面积

创立时间2012

人均消费60-80元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求300-500㎡

企业名称重庆俏食记餐饮管理有限公司

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品牌简介

  口湘堂餐饮管理有限公司成立于2012年,公司致力于打造成为经营中端精品湘菜的知名餐饮品牌。

  口湘堂的餐厅风格设计独特、个性,顾客进门会有传统民间艺人做糖画,最近还计划加入彩色棉花糖,而且还可以自助,客人可以免费DIY,情侣可做一朵玫瑰花,孩子可做棒棒糖。

  口湘堂消费者的定位是18-35岁的学生、城市白领,产品定位在时尚、精致、健康、美味,价格上也具备一定的竞争优势:独特、时尚的环境、精致美味的产品,比一般餐厅便宜20%的定价。

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选址需求

  1、首选物业:商业综合体、购物中心、商业街

  2、楼板承重:350kg/㎡以上;

  3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理;

  4、供配电负荷:≧700kw(应急发电≧250kw);

  5、硬件设施要求:独立门面、出入口;独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等;

  6、建筑要求:框架式结构,层高不低于3.5米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;


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其他需求

  1、位于城市综合体、购物中心、商业街区,核心或区域商圈,具备商业影响力的商业项目。

  2、项目交通便利,居住人群密集。

  

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