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一品焖锅

信息编号:b24209
  • 焖锅/干锅

    业态类别

  • 大众化

    品牌定位

  • 150-200㎡

    需求面积

创立时间2016

人均消费50-80元

开店方式直营,加盟

合作期限3-5年

面积要求150-200㎡

企业名称北京汉拿山集团

  • 名片合计 : 2
  • 查阅次数 : 5928
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品牌简介

  “一品焖锅”定位于23-35岁的时尚人群,餐厅装修及时尚和休闲风格于一体,是白领时尚餐饮者聚会休闲的好去处。

  “一品焖锅”品牌致力于挖掘传统饮食、民间风味、与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精髓,创新研制浓汁焖锅。

  “一品焖锅”上市以来,得到广大食客的推崇,各家餐厅排队如云,大众点评上的五星评论便是消费者对品牌钟爱的最好证明。

  “一品焖锅”的浓汁焖锅底油采用秘制酱油、职务色拉油搭配30余种中草药,经过精密火候长达12小时精炼而成。通过食材与食材、药材与药材之间的配比,将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合,在用餐时现场焖制,整个过程不加一滴水,完全用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底!

  “一品焖锅”的特点:无水焖制——完全采用蔬菜的水分加上酱汁的美味一焖到底,中途不揭盖、不翻炒。

  时间精准——根据不同的食材采用不同的焖制时间,确保食材鲜嫩口感。

  营养鲜活——所有食材统一集团采购配送保证鲜嫩营养。

  操作量化——制作工艺、烹制手法采用严格量化标准。

  

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选址需求

  1、给排水:一般应按餐厅面积配备合理的进水管径大小,并保证供水水压。

  2、电源:要求必须配有380V三相动力电源

  3、管道煤气:甲方需提供80(m3/h)燃气量,燃气管道接至商户厨房租赁区域内。

  4、排烟烟道:甲方提供乙方独立的排烟管道

  5、排污设施:提供用的隔油池和化粪池。

  6、供水:甲方提供供水接驳口(DN50㎜,水压3kg)并将其引至乙方指定位置,安装独立水表。

  

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其他需求

  商圈条件:城市商圈、目的性商圈、大型购物中心内,15分钟车程商圈常住人口60万以上。

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拓展电话(2)

  • 李**

    北京汉拿山餐饮管理公司(云南)

    发展/开发部 

    拓展区域:西南区

    电话 : ******

    手机 : 15307******

    邮箱 : ******

  • 徐**

    西藏汉拿山餐饮管理有限公司

    招商部 经理

    拓展区域:华北区、华东区、西北区

    电话 : ******

    手机 : 18601******

    邮箱 : ******

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