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精炙

信息编号：b24752

时尚融合菜

业态类别
大众化

品牌定位
120-260㎡

需求面积

创立时间2016

人均消费130-150元

开店方式

合作期限2-5年

面积要求120-260㎡

企业名称上海至叻餐饮有限公司

名片合计 : 0张
查阅次数 : 5928次
浏览量 : 1097次

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品牌简介

　　精炙果木烤鸭——创立于2016年的上海烤鸭品牌，为热爱佳肴的美食爱好者们，打造一家轻奢生活方式的餐厅。

　　精炙的烤鸭，全部选用正宗中国白羽填鸭，每只四斤半。由经验丰富、行业资深的烤鸭师傅，明火、挂炉、果木烤制，采用独创的翻、转、燎、烤新式烤法步骤，令烤鸭皮酥肉嫩，味美而不腻。

　　目前主要在上海布局。

　　

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选址需求

　　1、首选物业：购物中心

　　2、楼板承重：350kg/㎡以上；

　　3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理；

　　4、供配电负荷：≧700kw(应急发电≧250kw)；

　　5、硬件设施要求：独立门面、出入口、空调机组、管道燃气等；

　　6、建筑要求：框架式结构，层高不低于3.5米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上；

　　

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