云贵菜
业态类别
中高端
品牌定位
200-400㎡
需求面积
创立时间2017
人均消费170-180元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求200-400㎡
企业名称北京宜饮宜食餐饮管理有限责任公司
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我们是一家新业于北京的现代社交型云南菜餐厅。并提供与云南菜正餐偕行的精品咖啡、云南山茶和自制甜点的产品和体验，满足午餐／下午茶／晚餐不同时段的需求。
作为一个云南菜，环境却是少有的文艺清新范。各种云南本地香料食材都有，酸辣炒炸的菜却不会过分重口油腻，菜品份量精致却又刚好饱肚，肠胃无负担却让舌尖有滋有味。烤罗非鱼、石屏豆腐、煎云腿乳饼、彝族大烧、油鸡枞米线…几乎每道菜的好评率都很高。
餐厅还有自己的精品咖啡bar，所用咖啡豆以云南咖啡为基底拼配而成。
首选物业：商业综合体、购物中心；
高度：天花至地面高度3.5米；
楼板承重：楼板负荷400kg/㎡以上；
供电：甲方提供空调及200千瓦的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电箱，并独立安装电表；
给水：给水管径DN50mm。排水：管径DN150mm，排水坡度不小于1%；
排烟：有独立烟道排放口。
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