上海老饭店创建于清光绪元年,原名“荣顺馆”,地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格,紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地,由国家级大师主理,以选料精细、风味醇正著称。
上海老饭店著名菜肴有油爆河虾、虾子大乌参等。设30余间包房,容纳800余人同时用餐。马耳他总统等不少国家领导人曾光临该店。
1、楼板承重:400kg/㎡以上;
2、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理;
3、供配电负荷:≧700kw(应急发电≧250kw);
4、硬件设施要求:独立门面、出入口;独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等;
5、建筑要求:框架式结构,层高不低于3.5米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
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