首页> 品牌拓展> 零售> 超市> 小型便捷超市 逸刻EGO
逸刻EGO是便利店。60%是餐饮区,卖一日5餐,从早餐、午餐、晚餐、下午茶到夜宵。既有现制现售的热食,也有咖啡、奶茶、冰淇淋、烘焙、串串。还有专门的厨房,菜品是现炒的,用称重模式来计价。剩下的部分为包装食品、饮料、保健品、网红商品以及一些常规便利店商品,另有三节货架用来陈列水果和蔬菜。
逸刻EGO坚持现炒。逸刻便利店有专门的厨房,它的快餐是由厨房现炒出来的。在堂食体验上,逸刻采用类自助餐的模式,并计了“选品-计价-结账”的排队购买流程,保障了高峰时期的用餐效率。其中,计价采用称重模式,荤素都是3.9元/两。
逸刻EGO融合了“餐饮+零售+外卖”。除此之外,顾客还可以买些现烤的面包、现制的咖啡奶茶、现做的串串。目前,淘鲜达已经并入天猫超市。因此,融合“餐饮+零售+外卖”多业态的逸客便利店,提高了顾客消费频次和客单。
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