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大吉烤鸭卷饼

信息编号：b25392

其它菜系

业态类别
大众化

品牌定位
150-300㎡

需求面积

创立时间

人均消费70-80元

开店方式

合作期限3-5年

面积要求150-300㎡

企业名称济南大吉餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　大吉烤鸭卷饼隶属于济南大吉餐饮管理有限公司，大吉烤鸭卷饼的招牌“手工雪花春饼”源于春饼制作工艺，不同与普通的“鸭饼”，大吉烤鸭卷饼的食材来自北京玉泉山水系的白羽填鸭，采用人工散养养殖，鸭胚育肥快，肥瘦分明。经过严谨的的10道程序的凉胚技术，经专业烤鸭师50分钟的精心烤制，形成皮酥脆.肉嫩滑.色红润的上等烤鸭。

　　大吉烤鸭卷饼除了烤鸭本宫还让御厨精心烹制了【金蛋炒合菜】、【椒炒黑猪肉】【果柠肉丝】、【湘辣小炒荷包蛋】和极品“手工雪花春饼”搭配。

　　

　　

　　

　　

　　

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