重庆市藕然间餐饮管理有限公司,是中国餐饮五十强公司之一,是集餐饮连锁、各类别汤锅研发、餐饮人才培养、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的产业化餐饮企业。坚持以产业化的发展、国际化的视野,铸就世界美食营运商。
藕然间精选陕西九眼莲,其肉质丰富、绵、软、甜而不糊汤,爽口润心;以独具川渝风味的腊排、鲜排、腊蹄、鲜蹄和养生藕汤为主打特色;结合独门蔬菜辣卤、滋味点心、时令鲜蔬等,精心打造的一个以家庭、同学,朋友聚会、情侣约会为主的大众型餐饮品牌。
藕然间不只是间汤馆,其“藕然”以“偶然”为立意点,将“偶然”作为品牌文化背景,其秉承“绿色、健康、养生、温馨、文艺”的理念,结合禅意、诗意、文艺的装修风格,让消费者在享用美食的同时感受一种安逸,自然,舒适,静谧的休闲时光。
藕然间品牌是食融天下集团倾力打造的又一经典品牌。藕然间是以藕为主的生态主题餐厅,探寻自然本真,固本培元,维护人体健康之本,食补人体五脏之虚,以莲根为首的一系列产品的开发,通气、理气、调顺,以君子之物颐养百姓,讲究天时地利之妙,倡导一种纯朴、自然的生活方式。
天成本我
是,想着,念着,却未必奉行,我们栓在高速运转的时代之轮上,奢靡和喧嚣注定无法逃脱,可是,在我们的内心深处,却惦记着生活最朴素的质地,渴望有一个地方将心灵安放,渴望那样一个可以让人释放自我、本真出行的生活场地。藕然间的打造,遵循“以科技服务于诗意“的理念,于简单的一草一木、一花一鸟间,让心灵在物质的丰富中有所依傍,成为自我与时代的书写者。
自然回归
人和天地万物都是自然的一份子,一如一花一草一虫一鸟都来于自然,最终也归于自然一样。无论你怎样嬉笑怒骂,喧嚣挣扎,兜兜绕绕,最终还是会回归起始,所有的一切终将归于平静。亦如藕,安静于地下,修养自身,亭亭玉立,自有气节,不必招摇,不必炫耀,却赢得世人的注目。这是大众最需要的一种鼓励,也是快节奏的现代人最朴实的内心诉求。
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