莺花渡火锅创立于2014年,属于重庆释道然餐饮文化有限公司,总部位于重庆,主营屠场鲜毛肚,梅林午餐肉,特色老鸭血,精品鸭肠,鲜牛肉片,大刀腰片,卤肥肠,鲜切小黄牛,包浆脆皮肠,人均消费110元-160元,已经先后在重庆区域开拓出三家优质直营门店,并持续有计划的拓展直营门店。
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