首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 西式正餐 MR查克牛排
MR.查克的牛排餐厅好吃的大块牛排,可以畅汗淋漓的放纵味蕾,餐后带着枫糖香味的甜点,带给你总是陶醉后的一抹惊艳!原来好吃不需要夸张的修饰,不破坏食材分子的料理工艺,最简单最真的呈现料理本身的味道!这就是MR,查克的经营追求。
Chuck是英文中“招牌嫩肩牛排”的意思,脂肪含量平均并富含蛋白质,煎烤后美味多汁,是崇尚健康饮食客群的首选。
MR·查克所选材均来自CBII(加拿大牛肉国际协会)认证的饲200天AAA级牛肉,还有MLA(澳大利亚肉类与畜牧业协会)认证的澳洲牛肉,南北回归线黄金牧场直供。
加拿大草原辽阔,空气清新,饮水纯淨,谷饲料充裕,气候清爽宜人,为生产优质牛肉及小牛肉提供了极为有利的生长条件,加上加拿大政府全力推广危机分析重点管制计划,以确保高品质并使肉食品在安全卫生上更有保障,加拿牛肉无论在肉质还是安全程度上,均可安心食用。
MR·查克所用的原材料,更是甄选10%部位的谷饲安格斯牛肉,真正是精挑细选。原切牛排只选用全牛身上最精华,部分的肉,百分百保留优质牛肉的天然口感和外观,原切牛排色泽深红,肉质紧实,呈现天然的大理石脂肪花纹和不规则形状。
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