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金牌陶陶居

信息编号:b2604
  • 粤菜

    业态类别

  • 品牌定位

  • 300.00-600.00㎡

    需求面积

创立时间2018

人均消费-元

开店方式2285

合作期限3-5年

面积要求300.00-600.00㎡

企业名称广州市食尚陶陶居饮食管理有限公司

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品牌简介

  金牌陶陶居,百年老字号陶陶居以“一菜一故事,一馔一世界”为概念强力打造的升级代表作品。一城一店,限量的它拥有老字号的百年积淀,更带有新生代的精致与创意。守正出奇,是金牌陶陶居出品的定位。守正,着眼于经典味道的回归,力求挖掘更多即将失传的手工粤菜以及典故菜;出奇,重在创新与变化,运用现代人喜爱的健康食材,打造宾客喜闻乐尝的美馔。金牌陶陶居的环境将经典与时尚雅致结合,每一个细节,皆融入岭南元素,使岭南文化以更精致、细腻、创新的方式呈现。它的诞生将为百年老字号注入源源不断的生命力,致力于成为新一代精品粤菜、茶点的代表。

  广州太古汇店将是广州城中唯一一家“金牌”。这家升级版的陶陶居采用了简约、时尚优雅的岭南设计,出品进行50%的升级与调整,粤菜中近乎失传的手工菜式被深度挖掘,优质食材广泛应用,每一道佳肴背后都有一个故事。

  “金牌”旨在品牌形象提升,寻求更高层次更具品质的发展。从品牌战略规划层面上看,金牌陶陶居将遵循“一城一店”发展思路,只布局于国内一线城市,每个城市仅有一家,选址设定于城中最具消费力、最具有优质城市形象的综合商业体。广州金牌陶陶居择址太古汇,正是因为太古汇是天河商圈品质消费地标,与金牌陶陶居的形象定位相吻合。

  金牌陶陶居将在出品、环境、服务等各方面进行全面而深度的优化,打造CBD商圈最具性价比、最富有内涵的品质餐饮。在该消费商圈中,金牌陶陶居的人均消费大约130元左右,符合广州消费者务实的消费态度。

  金牌陶陶居将经典与时尚雅致统一结合,是对西关文化内在精神的领悟与传承。西关见证了中西文化碰撞后的时代变迁,西关文化更是近现代广州文化创新发展的时代缩影。

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