烘焙甜品
业态类别
品牌定位
15.00-40.00㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费-元
开店方式2285
合作期限1-3年
面积要求15.00-40.00㎡
企业名称上海悦知餐饮管理有限公司
八点醒，是位于上海的一家手炒黑糖甜品店。2015年5月，八点醒的第一家门店在常熟路开业，前身是一家茶叶店。
八点醒所使用的黑糖，是找加工厂遵循传统工艺严格压榨而成，极大程度地保证了黑糖中丰富的矿物质和甘醇酸。仙草并没有采用市面上通用的仙草粉，而是采用仙草干熬制而成，口感更加爽滑。牛奶选用的也是纯牛奶，不添加奶精。用最本质的食材做甜品，坚持手工制作，这就是八点醒的产品理念。
八点醒是以创新黑糖甜品为基础的新锐甜品品牌。2015年成立，由上海悦知餐饮管理有限公司建立。是上海最受欢迎的甜品品牌之一。
八点醒取名来自于创始人早年工作时内心的小愿望；希望自己不再受到上班打卡的束缚。八点醒旗下产品包括台湾著名超级号黑糖冰，手工制作的巴扎黑烧仙草、白素真杏仁烧和5小时红豆汤等创新甜品，以及黑糖牛乳，黑糖奶茶等各式流行饮品。因独特的店面风格和食用体验，深受沪民喜爱，两年间依靠自营收入，从一家街边店迅速拓展进各大商场，正逐步向全国市场铺设店面。
店面宽度3米以上；
电力289V三相电，总电量20KW以上
具有独立上、下水；
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